• Services offerts actuellement en succursale

    09/09/2020

    Des services en personne additionnels, comme la consultation de la collection, l’utilisation des ordinateurs avec rendez-vous, sont maintenant offerts à vingt (20) succursales, pendant de nouvelles heures d’ouverture. Voir la liste des succursales et services offerts.

    L’emplacement temporaire Rosemount et la succursale Metcalfe offre le service de retour et de collecte d’articles réservés. À compter du mercredi 9 septembre, il n’est pas necessaire de prendre rendez-vous pour récupérer les articles réservés à ces succursales. Voir les détails du service à ces deux succursales.

    Le Bibliobus offre maintenant le service de retour et de collecte d’articles réservés sans contact à dix (10) arrêts, selon un horaire modifié. Voir l’horaire du Bibliobus.

    Le port du masque est obligatoire dans les succursales de la Bibliothèque publique d'Ottawa, conformément au Règlement temporaire sur le port obligatoire d’un masque. 

    Pour toute information sur les cartes de bibliothèque, les programmes virtuels, ou autre, communiquez avec InfoService par téléphone ou courriel. 

     

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Cuisiner à la maison

10/09/2020

Cuisiner à la maison 

Aucun doute : nous vivons une période difficile. Peut-être vous faites-vous livrer votre épicerie commandée en ligne. Ou alors vous avez besoin d’aide pour aller la chercher. Peut-être réalisez-vous qu’avec un budget réduit et d’autres restrictions, il n’est plus possible de manger ou de commander au restaurant. 

Joignez-vous à nous pour une série de démonstrations culinaires faites par des chefs de la région ! 

La Bibliothèque publique d’Ottawa leur a demandé de mettre en valeur des plats économiques, santé et délicieux qui vous amèneront joie et confort. 

  • Dépoussiérez votre mijoteuse et découvrez des recettes copieuses qui se préparent facilement.  

  • Pas de viande? Pas de problème! Nous vous montrerons comment la remplacer par des légumineuses et des lentilles. C’est aussi bon pour la santé que pour le portefeuille! 

  • Avez-vous jardiné cet été? Avez-vous privilégié les produits locaux? Transformons ces récoltes en plats santé!  

  • Apprenez à préparer des repas faciles, délicieux et nutritifs.  

  • Comme rien n’est plus réconfortant que l’odeur du pain frais, apprenez à faire votre propre pain au levain chez vous! 

Nous avons ajouté à cette série une présentation spéciale de la chef inuite Trudy Metcalfe pour vous donner un avant-goût de la cuisine du Nord. 

Vous manquez d’inspiration? Voici quelques suggestions d’excellents livres de recettes à emprunter. Plusieurs sont aussi disponibles en format numérique.  

Connaissez-vous la ressource en ligne A to Z World Food? C’est une formidable source d’information sur l’histoire de la nourriture. Vous découvrirez des milliers de recettes provenant des quatre coins du globe! 

Cooking at Home / Cuisinerpar Jill_Biblio

Comfort food, sourdough bread, crock pot or slow cooker --enjoy cooking from home! / des recettes réconfortantes, du pain au levain, des recettes de mijoteuse -- le plaisir de cuisiner!