État d'urgence provincial : Impact sur les services de la BPO

13/01/2021

Les services de la BPO ne sont pas affectés par l’annonce provinciale du mardi 12 janvier. Le service de retour et de collecte d’articles réservés en bordure de rue continuera aux succursales ouvertes.

Les heures d'ouverture demeureront les mêmes pour la plupart des succursales. Les succursales de Greely, North Gower et Richmond modifieront leurs horaires pour fermer à 20h, et tous les arrêts de Bibliobus fermeront à 20h.

Pour les détails sur les services actuels, veuillez consulter cette page.

DEMANDES : Vous pouvez gérer, suspendre ou annuler vos demandes depuis votre compte en ligne

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Cuisiner à la maison

10/09/2020

Cuisiner à la maison 

Aucun doute : nous vivons une période difficile. Peut-être vous faites-vous livrer votre épicerie commandée en ligne. Ou alors vous avez besoin d’aide pour aller la chercher. Peut-être réalisez-vous qu’avec un budget réduit et d’autres restrictions, il n’est plus possible de manger ou de commander au restaurant. 

Joignez-vous à nous pour une série de démonstrations culinaires faites par des chefs de la région ! 

La Bibliothèque publique d’Ottawa leur a demandé de mettre en valeur des plats économiques, santé et délicieux qui vous amèneront joie et confort. 

  • Dépoussiérez votre mijoteuse et découvrez des recettes copieuses qui se préparent facilement.  

  • Pas de viande? Pas de problème! Nous vous montrerons comment la remplacer par des légumineuses et des lentilles. C’est aussi bon pour la santé que pour le portefeuille! 

  • Avez-vous jardiné cet été? Avez-vous privilégié les produits locaux? Transformons ces récoltes en plats santé!  

  • Apprenez à préparer des repas faciles, délicieux et nutritifs.  

  • Comme rien n’est plus réconfortant que l’odeur du pain frais, apprenez à faire votre propre pain au levain chez vous! 

Nous avons ajouté à cette série une présentation spéciale de la chef inuite Trudy Metcalfe pour vous donner un avant-goût de la cuisine du Nord. 

Vous manquez d’inspiration? Voici quelques suggestions d’excellents livres de recettes à emprunter. Plusieurs sont aussi disponibles en format numérique.  

Connaissez-vous la ressource en ligne A to Z World Food? C’est une formidable source d’information sur l’histoire de la nourriture. Vous découvrirez des milliers de recettes provenant des quatre coins du globe! 

On veut remercier l’Association des amis de la Bibliothèque publique d’Ottawa (AABPO) pour avoir financé cette série d'ateliers!

Cooking at Home / Cuisinerpar Jill_Biblio

Comfort food, sourdough bread, crock pot or slow cooker --enjoy cooking from home! / des recettes réconfortantes, du pain au levain, des recettes de mijoteuse -- le plaisir de cuisiner!

Commentaires

Simon Bell is AMAZING.......so relaxed, confident, knowledgeable,
His cooking instructions are easy to follow but full of new ideas.
He is entertaining without trying to be .
PLEASE.......more classes with Simon.
Thank you.

Wow what a great idea to offer these free cooking classes. Gives us inspiration during these trying times. Sadly the class for Squash Laksa offered by Chef Simon Bell is FULL. Please consider offering another one!! Thank you.

Thank you for your feedback. Yes, the registration numbers are terrific for the cooking series. Thank you for alerting us about the maximum registration. We have increased it so that you can register.