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Maïs soufflé délicieux

Popcorn mais souffle

Samedi 21 mars 2020

Voici une savoureuse recette de pop-corn à essayer chez-soi. Vous cherchez un service de diffusion vidéo en contenu gratuit? Nous avons beaucoup de suggestions pour tous les âges et pour enfants.

Maïs soufflé à la cannelle et à la noix de coco d'Ella

Suffisant pour la famille

Vous aurez besoin

  • 4 cuillères à soupe d'huile de noix de coco
  • ½ tasse de grains de pop-corn
  • 3 cuillères à soupe de sucre de coco
  • 2 cuillères à café de vanille en poudre
  • 2 cuillères à café de cannelle moulue

Étapes à suivre

  1. Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco dans une casserole et ajouter 3 grains de maïs soufflé.
  2. Posez le couvercle sur la casserole et faites chauffer à feu moyen-élevé jusqu'à ce que vous entendiez les grains éclater.
  3. Enlevez les grains éclatés et ajoutez tous les grains restants dans la casserole, en remettant le couvercle.
  4. Pendant que vous écoutez le bruit agréable du pop-corn qui éclate, faites fondre le reste de l'huile de noix de coco dans une autre casserole à feu moyen-doux. Une fois fondu, ajoutez le sucre de coco, la vanille et la cannelle.
  5. Versez le mélange sur les pop-corn une fois qu'ils ont tous éclaté et remuez pour les enrober, en prenant soin de ne pas vous brûler les doigts.

À savourer immédiatement.

Source: Deliciously Ella Every Day: Quick and easy recipes for gluten-free snacks, packed lunches and simple meals (Page 210. Disponible en version électronique)

Ce billet de blogue a été rédigé par Nathalie de la succursale Alta Vista