Nous voulons votre recette de famille préférée!

22/06/2017

Les brioches à la cannelle de grand-maman? La salade de patates d’oncle Joe? La soupe aux tomates de papa? Dans le cadre du projet de littératie alimentaire « à la carte » de la Bibliothèque publique d’Ottawa, nous préparons un livre de cuisine et nous voulons vos recettes de familles préférées pour les inclure!

Pour célébrer Canada 150, la BPO met à l’avant-scène l’art de raconter des histoires sous toutes ses formes, en tant que manière de rapprocher les gens et de les inviter à se renseigner sur nos communautés et les nombreuses histoires que nous avons à transmettre. Y a-t-il une meilleure façon de rapprocher les gens que d’échanger, de partager, et de s’amuser autour d’un bon repas?

L’équipe du projet de littératie alimentaire « à la carte » est à la recherche de 150 recettes originales pour son livre de cuisine. Tous sont invités à soumettre une (ou plusieurs) recette originale, accompagnée de quelques lignes pour nous raconter pourquoi ce plat leur est cher.

Vous pouvez soumettre votre recette sur notre page web de littératie alimentaire : BiblioOttawaLibrary.ca/fr/food-literacy (connectez-vous avec votre carte de bibliothèque), ou en nous envoyant un courriel au àlacarte@biblioottawalibrary.ca

Commentaires

I was working on a recipe, Beef Short Ribs with Carmelized onions and I seem to have lost it - it was ready to publish - HELP please

I filled in and completed your online form along wi an attached photo only to have the entire endeavour DISAPPEAR upon submission with a TRY LATER message.
So I have resubmitted the recipe and photo via e-mail.

Please adevise if my 2nd effort was successful.

Elizabeth Shaw Landry

Hello Elizabeth! Unfortunately, we don't see the second submission either! Our technology services are investigating. Is there a way you could just email your recipe and your picture to alacarte@biblioottawalibrary.ca?
Thank you for your interest!
Communications