Septembre : Raconter par l'alimentation

Image pour le thème Canada 150 de septembre: Raconter par l'alimentation
05/09/2017

Septembre est arrivé : il est temps de commencer les récoltes! Les événements de Raconter par l’alimentation de ce mois-ci auront pour thématique les liens entre la collectivité et l’alimentation. C’est une promesse : vous serez rassasiés!

Pour débuter, nous vous invitons au Festival du film à la carte le 19 septembre au cinéma ByTowne (325, rue Rideau). Vous pourrez y visionner gratuitement trois documentaires qui vous feront réfléchir (et provoqueront peut-être quelques débats!) au sujet des enjeux liés à l’alimentation.

Puisque nous parlons de cuisine, c’est sans doute le bon moment de vous demander de nous envoyer vos recettes préférées! Nous travaillons sur un livre de cuisine collectif de 150 recettes et nous voulons les vôtres! Partager ses recettes est une bonne manière d’échanger sur les histoires qui s’y rattachent; c’est pourquoi nous serions très heureux d’en apprendre davantage sur vos classiques familiaux ou sur les plats qui ont une signification particulière pour vous. Vous pouvez nous envoyer vos recettes en écrivant à l’adresse alacarte@BiblioOttawaLibrary.ca ou en remplissant le formulaire sur notre page dédiée à la littératie alimentaire.

Ensuite, vous pourrez vous rincer l’œil en parcourant notre collection de livres numériques « Raconter par l’alimentation », accessible sur notre page d’accueil OverDrive. Cette délicieuse sélection de livres numériques portant sur l’alimentation et l’agriculture a été colligée par nos libraires, de fins connaisseurs en matière d’appétit littéraire!

Si vous vous intéressez aux aspects plus pratiques de l’alimentation, nous vous invitons à un atelier bilingue de 90 minutes intitulé « Démarrer une entreprise alimentaire à Ottawa », à la succursale Orléans le jeudi 28 septembre. Vous y apprendrez une foule de choses sur les catégories de permis d’entreprise, sur les règlements et les permis concernant les entreprises à domicile, ainsi que sur les exigences législatives s’appliquant aux établissements de services alimentaires. Pour obtenir plus de renseignements sur cette question, consultez notre Bulletin des affaires.

Si vous êtes encore en appétit, consultez notre histoire numérique « Semer l'avenir » sur notre page dédiée à la littératie alimentaire. Ces histoires nous en apprennent beaucoup sur la culture et la scène alimentaire actuelles, en plus de nous faire découvrir plusieurs projets locaux.

 

September: Storytelling through Food / Septembre : Raconter par l’alimentation by Collection_Development