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  • Nouveau service de retour et de collecte d’articles de bibliothèque en bordure de rue en juin

    29/05/2020

    La BPO offrira un nouveau service de retour et de collecte d’articles de bibliothèque en bordure de rue aux six succursales suivantes: Centrale, Nepean Centrepointe, Cumberland, Beaverbrook, Greenboro, Ruth E. Dickson, avec un nouvel horaire de service.

    • À compter du lundi 8 juin, ces succursales accepteront les retours.

    • Le lundi 15 juin commencera la collecte d’articles réservés, sur rendez-vous.

    Les détails de ce nouveau service en bordure de rue se trouvent sur notre site web.

    Toutes les succursales de la BPO demeurent fermées au public, et les services du Bibliobus sont suspendus

    •  Les dates d'échéance pour tous les articles emprunt.s ont été prolongées et les frais de retard suspendus.

    • Tous les postes de retour demeurent fermés.

    Pour toute information sur les cartes de bibliothèque, les progarmmes virtuels, ou autre, communiquez avec InfoService par téléphone ou courriel du lundi au samedi de 10 h à 17 h.
     

Ottawa Room Treasure: "a Book of Tried and Tested Receipts"

Par romaine_h

06/06/2017

Hey, Ottawa foodies!  You may know where to find the best gelato, but have you ever roasted a fresh tongue?  Or dressed a bullock’s heart?  Those were apparently necessary skills for Ottawa cooks in 1881, when the Ladies’ Association of Bank Street Church published The Canadian Economist: A Book of Tried and Tested Receipts, which sold for $2; the profits to be devoted to the church.  You have to love a cookbook that devotes a whole chapter to “Fried Cream, Batter Puddings, Fritters and Dough-Nuts”, not to mention the one on “Fish and Frogs”.

If you have a sweet tooth, you may prefer the recipe for a dessert called “French Flummery”, or, perhaps, this quintessential Ottawa dessert: 

The Canadian Economist is held in the Ottawa Room at the Main Branch, for consultation only; and can also be viewed online on the Internet Archive website.  

The Canadian Economist

A Book of Tried and Tested Receipts